Παρασκευή, 2 Φεβρουαρίου 2018

Μπομπότα Βλάχικη πανευκολοι και πολυ νοστιμη....

Μπομπότα Βλάχικη πανευκολοι και πολυ νοστιμη....

Δοσολογία για 40αρι ταψί.

Σε ενα μπολ βάζουμε:

2 ποτήρια αλεύρι καλαμποκισιο
4 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
6 μεγάλα αυγά
2 ποτήρια γιαούρτι (όχι στραγγιστό )
2 ποτήρια σπορελαιο
2 μπεικιν , λίγη σόδα μαγειρική και αλάτι και φυσικά Τυρί φέτα από πάνω .

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και κάνουμε έναν χυλό (Εάν το μίγμα γίνει σφικτό προσθέτουμε γάλα η ξινόγαλο ).
Ψήνουμε στον αέρα , στους 180 για 45 λεπτά.....
Mina Sarrh

loading...